撿海

退潮時的澎湖海邊，經常會見到幾個蒙面婦人蹲踞在海岸線上，提著一只竹籃、拿著一把勾子或小鐵耙，對著岩岸或沙坪挖挖撿撿，循線一路找過去，當地人叫〝撿海〞。  

 撿海有時是撿螺、有時是挖蛤、有時也可能是勾螃蟹。 

這樣的產業行為，對我這台北來的〝城市佬〞而言，是一種很新奇的活動。小時候，全家去八里或淡水海邊，〝撿海〞像是一種休閒活動，大多只是樂在找尋，意不在為食。除了挖到〝岩蚵〞會當場塞到嘴裡以外，像珠螺、小毛蟹這樣麻煩的〝食物〞，我們是連撿都不會撿的，更遑論把它變成一道佳肴了。在澎湖餐廳，這似乎是一道家常菜，但在海洋資源日益缺乏的今天，卻是粒粒皆辛苦，不知是否終有一天，這畫面將會從這島的海邊消失？

曾載於 [ 源 ] 雜誌